Gran finale della festa del bigné. I volontari realizzano un carro di un’altezza di circa 6 metri, una larghezza di 4 e una lunghezza di 12 metri, realizzato su un pianale mobile che sfila ricoperto completamente di bignè. E che è il Dolcione, un mega bignè.
L’idea del “Dolcione” è nata nel 1987: i pasticceri orentanesi diedero così vita ad un mega dolce da Guinness (12 metri di lunghezza, 4 di larghezza e 6 di altezza) fatte di circa 25.000 bignè che da 32 anni sfilano nel centro del paese. Queste sculture rappresentano monumenti famosi come la Torre Pendente o autentiche icone del Made in Italy come la Vespa. Al termine della sfilata, il maxi dolce viene distribuito gratis alla folla di curiosi e golosi. I bignè sono acquistabili ai banchetti.
