Succulente focaccine in centro a Pisa: Dal Mozza Gourmet
Schiacciata normale e integrale, con salumi e formaggi, ma anche dolci: oltre 20 scelte e la possibilità di comporre la tua focaccia, in centro a Pisa.
Dal Mozza, Toscanaccia, Diana, Golosa, Pacio… Sono i nomi delle schiacciatine che Robert Dal Mozza e il suo staff hanno ideato per il menu di Dal Mozza Gourmet, la nuova schiacciatineria pisana aperta allo scoccare della Fase 2, in tempo per allietare il palato dopo il faticosissimo lockdown.
Robert, già proprietario e gestore dell’Osteria Bernardo, ha pensato di diversificare le sue attività e offrire qualcosa di completamente diverso. La schiacciatineria è aperta dalle 10 alle 22 ed è perfetta per un pranzo veloce, una cena in mezzo alla movida pisana ma anche una merenda con le buonissime schiacciatine dolci.
Tutte realizzate con ingredienti genuini e ricercati, le schiacciatine si possono mangiare ai tavolini con vista su uno degli scorci più belli dei Lungarni, ma possono essere anche portate via o ordinate da casa.
Qualche settimana fa siamo passate per un assaggio e non abbiamo resistito alla tentazione di fare un video alla preprazione delle nostre Toscanaccia e Dal Mozza. E voi non avete fame?
Allora non perdete tempo, per gli amici di Viviamo Pisa da Dal Mozza Gourmet, se ordinate 5 schiacciatine, la sesta è gratis!